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#橄想橄做，就是中国味#泡椒土豆丝(4/10)
土豆切丝，用清水冲洗两遍。
泡椒切丁，大蒜切沫，青椒切丝备用。
炒锅烧热倒入适量金龙鱼特级初榨橄榄油。
放入花椒和蒜沫爆香。
放入土豆丝和泡椒翻炒均匀。
加入一勺生抽。
一勺料酒。
一克食用盐。
半勺陈醋，再加入少量清水，翻炒均匀。
最后放入青椒丝翻炒几下即可关火装盘。