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芒果毛巾卷(
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1:将鸡蛋,牛奶,糖粉,搅拌均匀,隔水加热。
2:放置温热,筛入低筋面粉。
3:将黄油隔水融化,放置温热。
4:将黄油倒入面糊中,搅拌均匀。
5:用过滤网过筛3遍。
7:锅加热,抹点黄油,将饼皮均匀摊入锅中。起大泡即可。
8:将饼皮均匀铺开放凉备用。
8:将饼皮3张叠放好,打好的淡奶油抹好,放入芒果,卷好。
9:这样叠好。