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#橄想橄做,就是中国味#冬瓜排骨汤(
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准备食材,冬瓜切片,排骨洗净
排骨加入料酒姜片焯水后捞出备用
锅中热油
加入排骨翻炒上色
倒入没过排骨的水,中火慢炖
大约20分钟后,加入冬瓜继续中火炖
10分钟后加入适量盐,撒上葱花即可开吃
浓郁的冬瓜排骨汤
美味下饭