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#大喜大欢喜烧烤店#烤肉饭(5/15)
里脊肉切片 刀在肉片上剁一剁,方便入味
大喜大烤肉酱原味的
肉片放入碗中,加圆葱+辣椒粉+小苏打+淀粉+生抽+老抽+大喜大烤肉酱
拌匀 腌10分钟
锅中热油,放入肉片
腌肉的料不要扔
肉片煎熟
热油,将腌肉的料倒入锅中
剩下的烤肉酱
都倒进去
炒香
倒入适量清水煮开,之后放入肉片咕嘟一下
淋在米饭上
汤汁甜香 肉质滑嫩
拌饭太好吃了