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#米饭最强CP#酸辣虎皮鸡爪(2/12)
食材准备：鸡爪浸泡冷水中10分钟，剪掉指甲，洗净沥干水分，用厨房用纸再次擦拭一边
鸡爪下油锅炸至蓬松捞出
白糖炒出焦糖色
放入炸鸡爪翻炒上色
继续炸
将鸡爪浸泡冷水中，完全呈虎皮即可捞出沥水
鸡爪，柠檬，葱段，蒜泥，朝天椒，姜片，撒上白芝麻
倒入味达美泰式酸辣汁
倒入一瓶矿泉水，再加3勺味达美味极鲜酱油，搅拌均匀后冷藏冰箱一个晚上，非常入味
经过一个晚上地浸泡，虎皮鸡爪非常入味，装入喜欢的小锅中，香菜点缀一下，色泽诱人
软糯，酸辣虎皮鸡爪是追剧的佳品
入口即化，酸辣适中，夏天来一盘酸辣虎皮鸡爪巴适很