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煮豆腐皮(0/3)
若是冻着的豆腐皮丝，先化开，后用水轻轻淘一淘。
加水，姜片和老抽、盐、香油煮开后，小火慢煮至少20分钟左右。（注意开小火不要盖盖子，可以用筷子支开盖子）
在汤汁中泡许久，越泡越好吃。