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番茄炒蛋(
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番茄洗净划十字刀 放入滚水中一分钟捞出 撕去表皮 切块
三个鸡蛋+盐打散 锅中倒油 放入蛋液炒散盛出
锅中倒入少许油 放入蒜末炒香 放入番茄炒出汤汁后放入鸡蛋、盐、糖翻炒均匀出锅 撒葱花即可
尝一口吧