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#米饭最强CP#冒菜(3/13)
准备肉类，准备自己爱吃的即可，我这边准备了五花肉，鸡块，午餐肉。
准备自己爱吃的蔬菜，娃娃菜，豆腐，香菇，莴笋。改刀。
水开后下锅，将蔬菜类的煮熟。
准备调料，葱姜蒜，干辣椒，花椒粒。
热锅冷油，将鸡肉里的鸡油，开小火煎干。
下入鸡肉，加点白糖，翻炒均匀，这一步是要把鸡肉的水分炒出去。
下入葱姜蒜，干辣椒，花椒，翻炒均匀。
加入一块火锅底料，一勺豆瓣酱，开小火，炒出香味。
倒入鸡汤，没有的可以加清水。
加入煮熟的蔬菜，午餐肉，大火煮开。
加入五花肉，煮1-2分钟即可关火。
加辣椒面，芝麻，热油浇泼。
洒香菜，来吃吧。配上米饭，停不下来。