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下饭必备-干锅千叶豆腐#米饭最强CP#(
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准备好千叶豆腐,洗净待用。
准备好洋葱,腊肉,芹菜,青椒,姜蒜。
提前2小时,泡好少许黑木耳。
芹菜斜刀切好。
将蔬菜切块待用。
姜蒜切好待用。
腊肉切片待用。
锅中烧开水,焯一下芹菜。
锅中倒入油,煸香花椒粒,放入腊肉煸出肥油。
肥油煸出即可,不要煸糊了哟!
倒入千叶豆腐。
放入姜蒜。
再加入盐、生抽。
再加入一勺黄豆酱。
将千叶豆腐翻炒均匀。加入50ml水翻炒。
加入所有的蔬菜,继续翻炒。
翻炒2-3分钟,蔬菜入味,即可出锅了。
满屋飘雪的干锅千叶豆腐上桌了!
配上一碗米饭,慢慢享受吧!