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#大喜大欢喜烧烤店#酱油带鱼(
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带鱼清洗干净切小块。
起锅烧油,放生姜大蒜花椒,煸炒出香味。
放入带鱼,慢慢煎一下,放入一勺料酒。
放入一大勺大喜大原味烧烤酱。
放少许生抽,一点点老抽提色。
放入水没过带鱼,大火烧开半小时。
感觉汁差不多了,尝尝味道根据自己口味微调。撒一点葱花。
我的口味用大喜大原味烧烤酱烧的带鱼,没有一点腥味,还有淡淡的酱香,味道不错哦!喜欢的试试吧!