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家常小炒肉(
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准备食材。五花肉切片,青椒切块。
空锅烧到微微冒烟,放入肉片煸炒出油。肉片炒至微焦盛出,留底油。
放入辣椒和蒜片爆炒,放一小勺盐。
炒至辣椒变软,放入肉片。
加入一勺味达美生抽,一点点黑胡椒粉。
翻炒两分钟,出锅装盘。
家常味道,妥妥的下饭菜。