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素什锦(3/19)
木耳银耳提前泡发一个小时
花生里放入花椒大料煮十分钟
切好芹菜，胡萝卜菱形片
菜花掰成朵
藕切片，圆白菜切块，蔬菜都洗净
水开加入盐和橄榄油，放入木耳银耳
放入藕片
放入菜花，这些水开煮两分钟后
放入芹菜胡萝卜
放入圆白菜，这些水开煮一分钟
一起捞出，时间不能长
捞出所有的菜
放入凉白开过一下，脆
加点盐鸡精香油拌匀
味道超级棒，这是一半，另一半看下面
再用香油炸花椒油
放入素什锦翻炒均匀，加入盐
这个味道也不错
两大盘素什锦吃一天