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减肥零食No.1！好吃到流泪！| 手撕香辣牛肉干(3/5)
牛肉洗干净，切成约1cm粗的粗条。（顺着纹路切的肉可以手撕，肉不会散）
加入20g辣椒酱、15g蚝油、6g白糖、3g辣椒粉、6g生抽充分抓匀，包好保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制过夜。
从冰箱取出腌制好的牛肉，把牛肉平铺在烤盘里。
装有食物的烤架送入免预热烤箱，选择上下管130度，烘烤1小时。烘烤倒计时剩余3分钟时候，暂停，取出倒掉多余的汤汁并翻面，放回炉中烤完剩余时间。（非免预热烤箱需要提前预热哈）
搞定啦