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#米饭最强CP#特别特别家常味儿的红烧鲳鱼(4/5)
炒锅烧热放入油，放入姜片翻炒下，放入鲳鱼 鲳鱼两面煎至微微发黄
放入花椒、干红椒 放入香叶和八角 放入料酒、白糖、生抽、盐、蒸鱼豉油、香醋翻炒均匀
加入没过食材一半的水 放入葱和姜
盖上锅盖，中、小火炖20分钟时间 时间到转小火收汁
盛入盘中，这个味道很家常，这个味道很费米饭