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#未来航天员-健康吃蛋#小鱼干葱花炖蛋(
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小鱼干清水浸泡一小时 洗净备用
一个鸡蛋打入碗中
加入一小撮盐、半碗水打散
消泡后放入锅中蒸熟
待蛋液稍加凝固放入小鱼干 盖盖中小火蒸至蛋液凝固
撒上葱花、淋上酱油
鲜嫩可口