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#米饭最强CP#双菇鸡块(5/9)
原料
鸡大腿切块后汆水至变色捞出
炒锅入油，加入鸡块炒至金黄，加入葱花、姜片、生抽、料酒、耗油翻炒均匀
放入杏鲍菇、香菇、胡萝卜
翻炒均匀，加入水没过鸡块，大火烧开转中火留点汤汁
加入青椒、盐
翻炒均匀
出锅
配上米饭营养美味