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#米饭最强CP# 蒜泥白肉,真米饭杀手,嗝~(
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五花肉洗净,冷水下锅,加葱结,姜片和料酒,煮30分钟左右,用筷子能轻松插入五花肉里即可。
过冷水,洗净沥干。
切成薄片。
黄瓜成五花肉大小的薄片。
把黄瓜片放在五花肉片上,包起来。
摆入盘子,中间放上香菜。
调酱汁,蒜蓉酱、油泼辣子、生抽、糖、盐和白芝麻混合拌匀。把调好的酱汁淋到五花肉上,撒上葱花即可。