#橄想橄做，就是中国味#好味万千香辣领先，加拿大北极虾粉丝煲(6/7)
加拿大北极虾产自北冰洋和北大西洋海域深海，这里人烟稀少，无城市污染也很少有人感染新冠病毒。所有捕捞船的船员在上船前，都要通过核酸检测，船上也定期消毒。加拿大北极虾到港后，要进行全面消杀和核酸检测。在中国市场出售时，使用溯源码，确保安全。
食材如图所示。
加拿大北极虾生虾用料酒腌制一会。
锅中放油，炒香油泼辣子，再放入葱姜蒜，煸炒，倒入腌制好的北极虾生虾一起翻炒，加生抽、老抽调味。
加入泡软的粉丝继续翻炒，添加一些水和葱花，盖上锅盖焖煮2分钟。
出锅撒葱花。
完成。