有机花菜和西兰花分别清洗干净 掰成小朵。
锅中水烧开 放入食盐 食用油 小苏打。
分别放入两种花菜焯熟 。焯熟的有机花菜和西兰花 捞出过冷水后 控干水备用。
准备配菜 胡萝卜切片。洋葱切块。小葱切段。大蒜切成蒜片备用。
炒锅烧热淋油。
葱 蒜 入锅爆香,放入胡萝卜片炒至断生。洋葱入锅翻炒。
大火快速把洋葱块炒至断生 放入提前焯熟的西兰花和有机花菜。
食材翻炒均匀 淋入1汤勺生抽 提鲜。
生抽炒出鲜香味,撒入食盐 鸡粉调味。
调料炒匀 放入小米椒。
大火翻炒至小米椒断生 炒出香辣味即可关火。
有机花菜和西兰花分别清洗干净 掰成小朵。
锅中水烧开 放入食盐 食用油 小苏打。
分别放入两种花菜焯熟 。焯熟的有机花菜和西兰花 捞出过冷水后 控干水备用。