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#大喜大欢喜烧烤店#孜然香肠土豆(4/11)
4个土豆清洗干净，去皮，切成小粒（约骰子大小）。
1-2根香肠切片备用。
锅里倒入适量清水，煮开后放入土豆粒，焯个3分钟即可捞出晾干水份。
锅里倒入适量食用油，油热后下入焯过水的土豆粒，煎至表面焦黄。
放入香肠一起翻炒均匀，煎至焦香。
加入适量大喜大孜然味烤肉酱（约2-3勺量），翻拌均匀。
最后撒上适量辣椒面和熟白芝麻，翻拌均匀即可出锅。（不吃辣，不放辣椒面）
一道焦香味美的孜然香肠土豆粒就完成了！
土豆和香肠搭配太绝了，一口下去，焦香四溢，满口留香！
土豆外脆里软，香肠焦香美味，裹满孜然味的大喜大烤肉酱，孜然味足，香气四溢。
忍不住炫一口，根本停不下来，超香！ 喜欢就学做起来吧！做法也很简单。