安装App
【肉末烧豆腐】入秋常给孩子吃,高蛋白增强免疫力(2/10)
超级下饭好吃
成品
准备材料:肉末50克,嫩豆腐1块,胡萝卜少许,姜少许 调料:味达美初榨炒菜香生抽1勺、水淀粉1小勺,香油几滴
首先豆腐用热水冲一遍去除豆腥味。姜剁碎,胡萝卜去皮也切碎。
锅烧热少许油,把姜末和肉末一起放入翻炒变色。
加入胡萝卜碎继续翻炒片刻
接着加入适量的水,然后放入味达美初榨炒菜香生抽1勺
豆腐切小块放入一起煮
烧开后水淀粉勾芡,薄芡即可,淋几滴香油
出锅了,非常简单