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糊塌子(1/4)
西葫芦擦成丝，加入盐，五香粉和葱花搅拌均匀
打入两个鸡蛋，搅拌均匀后加入面粉，搅拌均匀
锅内加入食用油，转动锅使其均匀的铺到锅底，倒入搅拌好的面糊，使其均匀摊开在锅底
一面煎至金黄后翻面，两面煎至金黄后盛出即可