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好吃到流泪的无油酸辣溏心蛋(
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取4颗可生食的圣迪乐无菌蛋,水开后下锅煮6~7分钟后捞出过凉水泡一会儿!
准备一个小碗加入一勺蒜末、一勺洋葱碎、一勺白熟芝麻、一勺小米辣、一勺香菜碎。
之后加3勺生抽、2勺陈醋、1勺蚝油、1小勺盐、1勺蔬之鲜、黑胡椒碎少许。
上述步骤中加半碗清水拌匀即可。
把煮好的鸡蛋去壳切半放入碗中,浇上料汁,冷藏泡2个小时以上就可以吃啦!
超级美味,而且里面可以加煮熟的金针菇哦,特好好吃!
取4颗可生食的圣迪乐无菌蛋,水开后下锅煮6~7分钟后捞出过凉水泡一会儿!