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肉丝炝锅面(2/6)
热锅凉油，放入肉丝翻炒变色，放入蒜末炒香，加入一勺老抽翻炒均匀；
放入一勺细辣椒面，炒香炒透炒出红油；
放入一些自己喜欢的配菜、豆腐丝、香菇、木耳、豆芽都可以，翻炒均匀，调入生抽、蚝油；
加入适量的清水煮开，放入面条煮熟；
调入盐、鸡精、胡椒粉，放入小青菜烫熟即可；
快来吃吧～