安装App
西瓜皮炒肉(1/8)
西瓜皮去皮切块
清水洗净后水开下锅焯水
瘦肉切块加盐、老抽拌匀后腌制半小时
油热下瘦肉炒熟后捞出备用
油热下姜、蒜、干辣椒炒香后下青椒
炒出青椒的香味后下西瓜皮
加盐、生抽、胡椒拌匀后倒入炒好的瘦肉
炒匀后出锅撒上葱花即可