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鲜嫩多汁的,好吃到舔手指的红烧鸡翅(3/3)
1.鸡翅洗净,然后下料酒生姜焯水 2.热锅凉油,下锅煎至两面金黄捞出 3.下冰糖炒出糖色,倒入鸡翅+葱姜 3.两勺生抽,一勺老抽
1.蚝油一勺,翻炒均匀 2.加入水没过鸡翅就行,加入香叶八角这些 3.一直大火烧开,之后小火焖煮至汤汁粘稠即可 一般10-15分钟 4.撒上芝麻出锅
好好吃