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鲜味十足的五馅包(4/5)
和面,稍微软点,在醒面的空隙来准备所需配料。(家里没有发酵粉了,直接和面了)
把泡发好的红薯粉丝、木耳、香菇切碎,胡萝卜刮丝,用盐腌一会,鸡蛋炒碎备用
起锅烧油,依次倒入食材翻炒下,去除水分后盛出放凉
拿出醒好的面,准备包了。这是还没上锅的半成品
锅开蒸15分钟,馅是事先炒熟的,所以不用蒸太长时间