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家常版“虾吃虾涮”(2/7)
切好葱姜蒜。处理虾，去掉虾头，虾线，给虾的后背开一道（为了更好的入味）。倒入适量的料酒白酒盐给虾来个spa
把油麦菜和金针菇抄水，放到一旁备用。
黄瓜切小段，想吃辣椒的也可以切好辣椒
把虾裹上点淀粉，过油炸虾，这里是为了我们懒虫星人不用后续剥虾皮！炸的久一点皮会更酥脆
锅里下油，放入葱姜蒜，豆瓣酱，小龙虾调味酱，翻炒出味。再陆续放入辣椒，黄瓜
放入之前抄好的油麦菜和金针菇，放入虾。再倒入250ml的啤酒。大火炖个5-10分钟，再收汁。
啦啦啦啦！我们的家常版虾吃虾涮就做好啦！大家快来一起嗦虾！！！和餐馆的相比，简直经济又实惠！两个人吃到撑！