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#大喜大欢喜烧烤店#香烤鸡肉串(1/7)
买的新鲜的鸡胸肉。如果是冷冻的必须提前自然解冻。
把鸡胸洗净后片开,切小块。
放入一包大喜大烤肉酱。
搅拌均匀后放冰箱冷藏,我放了一晚上。当然有个2小时也可以。
今天用了一半。提前把牙签泡水里,洋葱切小块。
把鸡胸用牙签串起,中间放洋葱,当然也可以放大蒜青椒等等,我没有买就不放。放空气炸锅里,喷少许油,再用刷子把碗里酱汁刷上肉串。
180度20分钟。中间注意观察,翻面。出锅前可以趁热撒孜然粉。