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#味达美·名厨汁味正当夏#茄汁山药炒薏仁(
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如图准备食材。薏仁米要提前浸泡一夜冲洗干净,加冷水煮熟沥干。
把西红柿和山药切小丁洋葱,切小丁。
爆香洋葱。
加入沥干的薏仁米炒一会儿。
加入是少六月鲜轻盐酱油,翻炒均匀。
加入山药丁,继续翻炒。
加入两勺味达美臻品蚝油和小半碗清水翻拌均匀加盖焖煮2分钟可以转小火注意不要糊锅。
约2分钟后开盖翻炒,收干水分加入西红柿丁翻炒大约1分钟,关火盛盘。
酸鲜开胃,去湿健脾的茄汁山药炒薏仁就完成了。