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#味达美·名厨汁味正当夏#荠菜鲜肉水饺(1/9)
荠菜洗净焯水挤干水分，生姜切末，猪肉馅，洋葱，主要调味品有味达美臻品蚝油，味达美初榨原酿生抽
洋葱切碎放入肉馅，加姜末，3克盐，加入8勺味达美初榨原酿生抽
加入2勺味达美臻品蚝油搅拌均匀
荠菜切碎放入肉馅中
搅拌均匀
放入饺子馅对折捏紧
捏成你擅长的饺子款式
水开下饺子，一边小心翻动，全部饺子飘起来，再煮5分钟就熟了
捞出装盘，味道非常好