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#味达美·名厨汁味正当夏#蛋肉炒米粉(2/10)
准备列表里的各种食材如图，主要调味品有味达美臻品蚝油，味达美臻品料酒和六月鲜特级酱油
猪肉馅加1克姜粉，加1中勺六月鲜特级酱油，再加入1中勺味达美臻品料酒，搅拌腌制几分钟
西红柿切块
锅中放少许油，中火，倒入猪肉和洋葱丝蒜片，把肉馅炒至发白，洋葱丝炒软
肉和洋葱推一边，放少许油炒熟一个鸡蛋
加入青椒丝，再加入1勺六月鲜特级酱油
加入一勺味达美臻品蚝油
加入泡开的米粉和西红柿块
大火翻炒入味，炒至西红柿开始变软关火
米粉盛盘，西红柿皮卷成小红花装饰 完成！