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#味达美·名厨汁味正当夏#干煸四季豆(
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豆角清洗干净,掐去筋弦掰成小段
入油锅炸三四分钟
炸成这个程度即可
锅内放少许底油,爆香辣椒,花椒,蒜片
将炸好的豆角放入
加入酱油
加入米醋,胡椒粉,孜然,精盐
炒匀即可出锅