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泰式酸辣汁海蜇皮(3/8)
海蜇皮需要用40度温水泡发一夜，次日换清水改刀切丝
捞出控干水分备用
黄瓜去皮切丝
倒入酱料汁，黄瓜丝铺底
放入海蜇丝和蟹足棒丝
再将改刀后香料菜放在最上面
均匀翻拌开
冷藏腌制一晚，如有赶时间腌制2小时以上也可以入味