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牛肉怎么变才够嫩？试试这道子姜炒牛肉，微辣的口感好吃又开胃！(5/5)
牛肉切薄片后加入酱料腌制15分钟
子姜切丝，芹菜切小段，红椒切丝备用
热锅冷油下牛肉翻炒，变色后立马盛出
倒入子姜翻炒一会，再加入芹菜和红椒翻炒一会，最后倒入牛肉，翻拌均匀即可出锅
这样炒出来的牛肉吃着特别嫩滑，配合着子姜丝微辣的口感，特别下饭哦