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孩子抢着吃‼️肉沫土豆球(
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土豆去皮切片蒸熟,加2克盐和黑胡椒碎
土豆捣成泥,做成小圆球放入碗中备用
炒锅烧热把肉沫翻炒变色后加半碗清水,蒜末适量,一勺生抽,半勺老抽煮沸腾
加入适量水淀粉收汁,汤汁收浓稠即可
倒在土豆球上
撒上葱花
开吃!包裹了肉质的土豆球特别香