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降火小零食:黄皮果(
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把无籽黄皮一个个摘下来洗干净,要是有籽的需要先上锅隔水蒸10分钟放凉后挤掉籽再进行下一步
把黄皮果和冰糖放入砂锅,加小半碗水中火慢煮
煮至沸腾改中小火慢煮,要时不时翻动,防止底部糊底,1个小时后直到水份都煮得差不多即可关火,放凉后放冰箱,可以吃1-2个月
即食或泡水喝都可以!