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#橄想橄做,就是中国味#红烧臭鳜鱼(
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锅中放入金龙鱼橄榄调和油,放入姜片,蒜瓣煸香,放入五花肉片至颜色变白。
放入干辣酱。
放入臭鳜鱼。
倒入没过鱼的水,加入生抽,老抽,细砂糖,大火烧开转小火。
收汁,撒上葱花出锅。
成品。