简单的步骤来了
1.先准备调个酱汁,小碗中加入5-10克盐和鸡精3克+2勺生抽+半勺老抽+一勺淀粉+50毫升清水搅拌均匀
2.洗好的西蓝花,先用盐水泡5-10分钟,之后再洗净,水开焯水。
1.事先准备好的虾仁,可以买现成的,不怕麻烦可以买新鲜的虾自己剥,不过记得去虾线
2.热锅凉油小火,虾仁减熟捞出。
3.再次放油,炒香蒜末,倒入准备好的西蓝花和虾仁,翻炒两次,倒入刚刚到料汁,搅拌均匀出锅即可
简单的步骤来了
1.先准备调个酱汁,小碗中加入5-10克盐和鸡精3克+2勺生抽+半勺老抽+一勺淀粉+50毫升清水搅拌均匀
2.洗好的西蓝花,先用盐水泡5-10分钟,之后再洗净,水开焯水。