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#橄想橄做，就是中国味#京酱肉丝(2/6)
猪外脊肉切成细丝，装入碗里。加入一勺料酒腌制一会，再加入一小勺淀粉抓拌均匀。
碗里放入甜面酱一大勺，加入一勺味极鲜酱油，搅拌均匀。葱白，胡萝卜，小黄瓜切丝摆入盘里。
锅烧热，倒入金龙鱼橄榄调和油一大勺。
倒入腌制好的肉丝煸炒。
待肉丝炒至发白变熟了，加入调好的甜面酱翻炒均匀出锅。
倒入摆好葱丝黄瓜丝胡萝卜丝的盘子中间。用豆片卷起来开吃吧，酱香浓郁，肉丝鲜嫩，一点不油腻。