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#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌金针菇(2/9)
准备食材和调味料（我家用味达美的调味料已经3年了）
金针菇清洗干净沥干水分
生姜切碎，大蒜切碎，辣椒切成小段
金针菇放到盘子里
放进烧开水的蒸锅里，大火蒸6分钟
姜末和蒜末放入碗里，倒入蒸过金针菇的热水
加入2勺味达美味极鲜酱油，1勺味达美臻品蚝油，1勺味达美清香米醋，加入辣椒腌制5分钟
腌好的酱汁淋到金针菇上面，拌匀就可以开吃了
无油少盐健康好吃的凉拌金针菇，做法特简单