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#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌龙须菜(3/12)
食材准备。
龙须菜泡发，淘洗干净。
黄瓜切丝。
红萝卜切丝。
香菜切段，蒜头切碎，小米椒切圈。
龙须菜控干水和配菜一起放大碗。
泼上滚油。
加一勺生抽。
1勺蚝油。
2勺米醋。
和少许盐拌均匀。
夏日凉拌菜，开胃爽口。