#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌龙须菜(4/12)
食材准备。
龙须菜泡发,淘洗干净。
黄瓜切丝。
红萝卜切丝。
香菜切段,蒜头切碎,小米椒切圈。
龙须菜控干水和配菜一起放大碗。
泼上滚油。
加一勺生抽。
1勺蚝油。
2勺米醋。
和少许盐拌均匀。
夏日凉拌菜,开胃爽口。