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三杯鸡(
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1、将50ml油倒入锅中,铺上姜片和蒜
2、将鸡块铺在姜片上,有鸡皮的地方鸡皮朝下
3、鸡块煸炒至金黄后,倒入50ml酱油
4、再倒入50ml米酒,加入2块冰糖(忘了拍图)
5、大火收汁后,倒入罗勒叶50g
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