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水煎包(
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将猪肉剁碎所有料放一起,拌均匀,用饺子皮包成包子状就可以了。
提前准备一盆高汤,没有直接自来水就可。
放锅里煎一会,致底部有点变焦黄放入准备好的高汤或清水如下图。
盖上锅盖煮至水干
水煮的干,打开锅盖就好了。
我这锅不好,煮的有点粘锅了。味道不错