首先将鸡胸肉切成大块放入盘中,加入1勺红烧酱油、1勺料酒、1勺蚝油、1勺淀粉和少许盐还有适量的黑胡椒碎。
再将贝贝南瓜、胡萝卜、玉米、西兰花、鲜香菇和圣女果一起洗净沥干水份再切成块备用。
奶锅中加入适量清水大火煮开后把西兰花提前焯水半熟捞出。
充分搅拌均匀即可,烤箱也提前用195度预热10分钟。
先将调好味的贝贝南瓜、鸡胸肉、玉米和香菇、西兰花放入铺了锡纸的烤盘中。
将烤盘放入预热好的烤箱中层上下火195度烘烤20分钟。
烤制20分钟取出烤盘再加入圣女果和虾仁铺平,在蔬菜的表面再轻轻的喷上少许橄榄油。
烤好出炉,鸡胸肉和蔬菜的香气融合口感层次都有了升华,比起单纯的吃鸡胸肉要好吃太多了。
粉糯又香甜的南瓜还有虾仁哦,减脂也可认吃到如此惊艳的美味,真的是太幸福了!