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#味达美·名厨汁味正当夏#开胃下饭的凉拌面(
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凉拌面所需部分食材备用
胡萝卜、黄瓜、洋葱切成丝,香菜切成段熟花生备用
蒜切成末
放入碗中倒上2勺清香米醋
放上一勺初榨原酿生抽
再倒上半勺蚝油
接着再放入少许白糖、盐、辣椒油混匀备用
锅中倒入适量清水煮沸后下入面条
煮熟后放入凉水中过冷水
控干水分放入盆中
把所有配料一并放入
把料汁倒入拌匀即可
酸辣开胃还有着料汁调带来的鲜味好吃下饭
如天热胃口不佳可以试试这个凉拌面噢