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#万物生长 营养尝鲜#木耳洋葱牛肉片(10/11)
准备好原材料；
牛里脊肉片加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽等调味料拌均匀腌制一下；
调制好碗汁： 盐、淀粉、生抽和料酒等调味料拌均匀备用；
烧锅水加入少许盐，将泡软的黑木耳进锅焯煮两分钟后捞出备用；
烧热锅放入适量的“多力”压榨胚芽玉米油，
加入牛肉片进锅翻炒至变色后捞出；
锅中少许油将洋葱片煸炒出香味；
加入焯好的黑木耳进锅翻炒两下；
加入牛肉片进锅翻炒两下；
倒入碗汁焖煮两分钟即可；
盛入盘中， 撒上葱花。