简单的步骤又来了 1.鸡腿去骨，用清水泡20分钟，洗净一勺料酒 一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，一勺黑胡椒 2.喜欢吃小鸡块的，可以切的小一点 3.抓均匀腌制半小时

1.还是热锅凉油，减脂期用橄榄油，下葱姜蒜爆香，炒至金黄捞出 2.再次放油，下鸡腿，中小火煎至金黄即可

1.白糖可以用代糖，或者是冰糖都行 2.可以＋适量的水，小火焖十分钟，撒上葱花出锅