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外酥里糯红豆饼(6/6)
红豆泡4-6小时，放入电饭锅煮粥模式。水比煮饭多的水多一点就行，太多了收汁要很久。好了放四块大冰糖，然后放锅里收汁，收到上图就差不多了。
上糯米粉
加水揉成团，如图
放收汁好的红豆，包起来，再用手压扁成饼的形状
放入电饼铛，双面同时煎
请你吃，外酥里糯的红豆饼